Almonds in chocolate and cinnamon

Code: 236K
In stock (7 pcs)

Detailed information

Product detailed description

Composition:  

mandle 23%,

mléčná čokoláda 76% (cukr 37.3%, kakaové máslo15,7%, sušené mléko - prášek 10,3%, kakaová hmota 5.3%, syrovátkový prášek 4,9%, laktóza 1,9%, Leštící složka -E414 <0,1%, Sójový lecitin <0,1%, přírodní vanilkové aroma <0,1%, Arašídový olej <1%),

skořice 1% 

Country of origin: Netherlands

Packaging: 5 kg

Minimum self life: 12 months from production 

Storage: chladné, tmavé a suché místo (12 - 14°C, 65 % vlhkost vzduchu)

Nutrition information per 100g
ENERGY [kJ / kcal] 2370 / 568
FATS [g] 35,1
of which SATURATED [g] 13,8
CARBOHYDRATES [g] 52,7
of which SUGARS [g] 44
FIBRE [g] 2,8
PROTEIN [g] 9,1
SALT [mg] 142,4

Chemical-physical properties
HUMIDITY max. 2,5%

 

Microbiological properties
COLIFORM BACTERIA 100 ufc/g
ENTEROBAKTERIE 100 ufc/g
MOLDS A YEASTS 800 ufc/g - 200 ufc/g
E.COLI negativní
SALMONELLA negative in 25 g

Additional parameters

Category: Coated nuts and fruits
Weight: 5 kg
Země původu: Nizozemsko

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field: