Kokosová mouka BIO 5 kg LES FRUITS DU PARADIS

Kód: 741/5K
5kg BIO
Skladem (>10 ks)
Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji využít jako náhradu mouky pšeničné.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Původ palem, na kterých rostou všemi známé kokosy není přesně znám, ale lidé se domnívají, že pocházejí z ostrova Mu, který se nachází v Pacifiku. Kokosovník ořechoplodý (tj. druh palmy, na kterém rosou kokosy) se pěstuje již přes 3000 let, avšak k nám do Evropy se dostal až v 16. století. Tento strom v dnešní době najdeme v Jižní Americe, Asii, Africe i v Tichomoří. Avšak zajímavostí kokosovníků je, že plodí až po 7 letech a kokos ve tvrdé hnědé a chlupaté skořápce, který jistě všichni známe, roste po dobu 12 měsíců.
Vy naštěstí tak dlouho čekat nemusíte, protože právě my vám nabízíme výrobky z těch nejlepších kokosů! Co je ale na těchto oříšcích tak výjimečného? Dužina kokosů obsahuje až 60 % tuku, ale obsahuje tělu prospěšné minerály jako je fosfor, draslík, hořčík nebo třeba křemík. Právě kokosová dužina pomáhá ke zlepšení paměti a čistí naši pokožku.
Je až neuvěřitelné, že i z kokosu se dá vyrobit kokosová mouka. Avšak proces je malinko komplikovanější: jako první je třeba vydlabat kokosovou dužinu, která se následně lisuje a dává se ke sušení. Jakmile je dužina usušená, dává se do mlýnů, kde se z ní stává mouka.

Využití: Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji využít jako náhradu mouky pšeničné. Mouka se hodí především do sladkých jídel, jako jsou nejrůznější dezerty, koláče, sladké pečivo, ale taky do kaší a jogurtů.


Složení: 100 % kokos BIO
Země původu: Filipíny
Balení: 25 kg
CZ-BIO-002 Bio Bio
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota312 kcal
Tuky12,80 g
z toho nasycené11,90 g
Sacharidy17,50 g
z toho cukry16,50 g
Vláknina30,50 g
Bílkoviny16,50 g
Sůl0,33 g
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kokos
Hmotnost: 5 kg
Země původu: Filipíny

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: