Kokosový olej bez vůně 1000ml NATURAL JIHLAVA
Kód: 00700Detailní popis produktu
1. Popis
Kokosový olej bez vůně je rafinovaná verze kokosového oleje, která prošla procesem odstranění přirozeného kokosového aroma a chuti. Díky této úpravě je neutrální a vhodný pro široké spektrum použití, kde by výrazná kokosová vůně nebyla žádoucí.
2. Výroba
Kokosový olej bez vůně se obvykle získává z usušené dužiny kokosových ořechů (kopry) a prochází několika kroky:
- Lisování nebo extrakce – sušená dužina se lisuje nebo extrahuje pomocí rozpouštědel.
- Rafinace – zahrnuje čištění, bělení a deodorizaci:
- Bělení: Olej je filtrován přes přírodní jílové filtry k odstranění nečistot.
- Deodorizace: Probíhá zahříváním oleje na vysoké teploty (přes 200 °C) za sníženého tlaku, čímž se odstraňuje aroma.
- Odstranění volných mastných kyselin: Neutralizace kyselin zlepšuje stabilitu oleje.
- Filtrace a balení – hotový olej je připraven k použití.
3. Použití
✅ V kuchyni ????
- Neutrální alternativa k běžným olejům na smažení, pečení a vaření.
- Ideální na restování, protože má vysoký kouřový bod (~204 °C).
- Používá se v cukrářství a pekárenství.
✅ V kosmetice a péči o pleť ????♀️
- Skvělý hydratační olej bez vůně pro citlivou pokožku.
- Základ pro výrobu domácí kosmetiky (krémy, balzámy, mýdla).
- Používá se na masáže nebo jako nosný olej pro esenciální oleje.
✅ V domácnosti ????
- Jako přírodní mazivo pro dřevěné povrchy a nábytek.
- Přísada do výroby svíček a mýdel.
4. Výhody oproti nerafinovanému kokosovému oleji
✔ Neutrální chuť a vůně – hodí se do jakýchkoli pokrmů.
✔ Delší trvanlivost díky odstranění nečistot.
✔ Vysoký kouřový bod – vhodný pro tepelnou úpravu jídel.
Nejzdravější alternativa všech tuků na pečení, vaření nebo smažení. Neobsahuje žádný cholesterol a nepřepaluje se.
Země původu: Indonésie
Složení: 100% kokosový olej
Balení: 0 g
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku | |
---|---|
Energetická hodnota | 900 kcal |
Tuky | 100,00 g |
z toho nasycené | 90,00 g |
Sacharidy | 0,00 g |
z toho cukry | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Bílkoviny | 0,00 g |
Sůl | 0,00 g |
Kategorie: | Natural Jihlava |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.