Mandlový protein, Španělsko

Opis szczegółowy produktu

Složení: 100% mandlový protein 

Země původu: Španělsko

Balení: 20 Kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1591 / 380

TUKY [g]:                                                                 12

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   1,7

SACHARIDY [g]:                                                      7

      z toho CUKRY [g]:                                              7

VLÁKNINA [g]:                                                         16

BÍLKOVINY [g]:                                                         53

SŮL [g]:                                                                    0,048

SODÍK [mg]:                                                             19,2

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

OBSAH VODY: max. 7 %

MNOŽSTVÍ HOŘKÝCH JADER:  max. 2%

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 100.000 KbE/ g

ENTEROBAKTERIE:                                                     < 1.000 KbE/ g

KVASINKY:                                                                    < 1.000 KbE /  g

PLÍSNĚ:                                                                        < 1.000 KbE /  g

E. COLI:                                                                          negativní v 25g

SALMONELLA:                                                              negativní v 25g