Orzechy brazylijske

Kod: 909K

Na stanie! (6 szt)

Složení: 100% Para ořechy

Země původu: Bolívie

Balení: 20 kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	2891/691
TUKY [g]	67
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	16
SACHARIDY [g]	4
z toho CUKRY [g]	2
VLÁKNINA [g]	8
BÍLKOVINY [g]	14
SŮL [g]	0,08
SODÍK [mg]	2

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Chemicko-fyzické vlastnosti
OBSAH VODY	max. 6%
MNOŽSTVÍ ROZBITÝCH OŘECHŮ	max. 5%

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ	< 100.000 KbE/g
ENTEROBAKTERIE	< 1.000 KbE/g
PLÍSNĚ	< 10.000 KbE/g
E.COLI	< 10 KbE/g
SALMONELLA	negativní v 125g