Hřebíček celý Bio

Opis szczegółowy produktu

Složení: 100% hřebíček BIO

Země původu: Sri Lanka

Balení: 1 kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 36 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1808 / 432

TUKY [g]:                                                                 20,1

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   6,1

SACHARIDY [g]:                                                      55,0

      z toho CUKRY [g]:                                             51,5

VLÁKNINA [g]:                                                         9,6

BÍLKOVINY [g]:                                                        6,0

SŮL [g]:                                                                    0,606

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

VLHKOST: max. 11 %

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 1.000.000 KbE/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 KbE /  g

KVASINKY:                                                                   < 10.000 KbE /  g

E. COLI:                                                                       < 100 KbE/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 10g