Cukier kokosowy Bio

Kod: 058K

BIO

Na stanie! (>10 szt)

Složení: 100% kokosový cukr Bio

Země původu: Indonésie

Balení: 20 kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU

Minimální trvanlivost: min 36 měsíců od okamžiku produkce

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	1559/383
TUKY [g]	0,4
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	0,1
SACHARIDY [g]	93,4
z toho SUKRÓZA [g]	86,9
z toho FRUKTÓZA [g]	2,7
VLÁKNINA [g]	k.A.
BÍLKOVINY [g]	0
SŮL [g]	0,9
SODÍK [mg]	360

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Chemicko-fyzické vlastnosti
OBSAH VODY	max. 5 %
POPEL	2-3%

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ	< 100.000 KbE/g
KVASINKY	< 10.000 KbE/g
SALMONELLA	negativní v 25g
E. COLI	< 10 KbE/g
PLÍSNĚ	< 10.000 KbE/g