Quinoa pufovaná BIO 15 kg LES FRUITS DU PARADIS

Detailní popis produktu

Quinoa je často mylně označovaná za obilovinu, přitom se jedná o pseudoobilovinu. Pseudoobilovina má v gastronomii prakticky stejné využití jako obiloviny, akorát nepatří mezi obilní trávy.
Jméno quinoa pochází z jazyka Inků a znamená „matka zrno“. Pochází z Jižní Ameriky, přesněji z andské oblasti zemí Peru, Chile a Bolívie. Evropští kolonizátoři quinou označili jakožto „inckou pšenici“ a považovali ji za jídlo pro chudé. To způsobilo, že se v Evropě moc populární nestala, až v posledních desítkách let je ve větším povědomí a oblibě.
My jsme pro vás vybrali tu nejlepší quinou a trošku jsme ji vylepšili – pufovaná vám ušetří mnoho práce. Stačí ji přidat třeba do jogurtu, kaše, ale její lahodnou chuť a křupavou konzistenci si můžete užít jen tak.