Melónové plátky cantaloupe

Podrobný popis

Hoci vyzerá ako sušené mango, nie je to mango. Niekedy sa označuje ako ananásový melón, ale s ananásom má spoločné len to, že majú dosť podobnú chuť. Je to melón Cantaloupe - najmenší zo všetkých melónov so zelenou šupkou a jasne oranžovou dužinou. Má veľmi sladkú chuť, a preto je skvelou náhradou sladkostí. Obsahuje významné množstvo antioxidantov, draslíka a vitamínov skupiny B. V kuchyni sa používa ako prísada do dipov a marinád, ale možno ho použiť aj do RAW a pečených dezertov. V raňajkovom jogurte, ovsenej kaši alebo müsli si ho vychutnáte s radosťou. Deti si ho vychutnajú ako desiatu do školy alebo na výlet.