Hořká čokoláda - pecičky Bio 1kg
Kód: 901-1Podrobný popis
Složení: 54% kakaová hmota Bio, 30% třtinový cukr Bio, 16% kakaové máslo Bio
Země původu: Německo
Balení: 1 kg
Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)
| Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
| ENERGIE [kJ / kcal] | 2399/574 |
| TUKY [g] | 42 |
| z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] | 26 |
| SACHARIDY [g] | 36 |
| z toho CUKRY [g] | 30 |
| VLÁKNINA [g] | 12 |
| BÍLKOVINY [g] | 7 |
| SŮL [g] | 0,0 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
| Chemicko-fyzické vlastnosti | |
| VLHKOST | 2% |
| Mikrobiologické vlastnosti | |
| CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ | < 100.000 KbE/g |
| ENTEROBAKTERIE | < 100 kBe/G |
| PLÍSNĚ | < 10.000 KbE/g |
| E.COLI | < 100 kBe/G |
| SALMONELLA | negativní ve 125 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kakao/ Karob |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| Země původu: | Německo |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár