Kokos strouhaný Indonésie 5kg

Kód: 563K
Skladom (>10 ks)

Detailné informácie

Podrobný popis

Kokos strouhaný fine

Složení: 100% kokos

Země původu: Indonésie

Balení: 25 kg

Minimální trvanlivost: min 18 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 70% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal] 2759/670
TUKY [g] 64,53
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 57,218
SACHARIDY [g] 7,35
z toho CUKRY [g] 7,35
VLÁKNINA [g] 16,3
BÍLKOVINY [g] 6,88
SŮL [g] -
SODÍK [mg] 37

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti
VLHKOST max. 3%
pH max. 6,7

 

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ max. 5000 cfu/g
ENTEROBAKTERIE max. 100 cfu/g
PLÍSNĚ A KVASINKY max. 100 cfu/g
SALMONELLA negativní v 25g
E. COLI negativní
KOLIFORMNÍ BAKTERIE max. 10/g

Dodatočné parametre

Kategória: Kokos
Hmotnosť: 25 kg
Země původu: Indonésie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: