Mochyně Peruánská - Physalis Bio, Peru, 5kg
Kód: 159KPodrobný popis
Složení: 100% Mochyně peruánská Bio
Země původu: Peru
Balení: 5 kg
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (< 20°C, opt. < 10°C, max. 65% vlhkost vzduchu)
Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
ENERGIE [kJ / kcal] | 1175/281 |
TUKY [g] | 1,3 |
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] | 0,6 |
SACHARIDY [g] | 53,2 |
z toho CUKRY [g] | 53,2 |
VLÁKNINA [g] | 10 |
BÍLKOVINY [g] | 9,2 |
SŮL [g] | 0,05 |
SODÍK [mg] | 20 |
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Chemicko-fyzické vlastnosti | |
OBSAH VODY | 9-18% |
ČISTOTA | 99,90 % |
VELIKOST | nepravidelná, převážně 1,6 – 2 cm |
Mikrobiologické vlastnosti | |
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ | < 100.000 KbE/g |
ENTEROBAKTERIE | < 100 KbE/g |
PLÍSNĚ | < 10.000 KbE/g |
E.COLI | < 10 KbE/g |
SALMONELLA | negativní v 125 g |
Dodatočné parametre
Kategória: | Moruše a mochyně |
---|---|
Hmotnosť: | 9 kg |
Země původu: | Peru |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár