Kaštanová mouka Bio, bezlepková 1kg

Kód: 981-1

BIO Bez lepku

Skladom (>10 ks)

Kaštanová mouka Bio

Složení: 100% mleté kaštany Bio

Země původu: Itálie

Balení: 1kg

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od datumu výroby

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
ENERGIE [kJ / kcal]	1522/36
TUKY [g]	3.7
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]	0,7
SACHARIDY [g]	70,9
z toho CUKRY [g]	25,5
VLÁKNINA [g]	10,8
BÍLKOVINY [g]	6,4
SŮL [g]	0,093

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Mikrobiologické vlastnosti
CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ	< 10.000 KbE/g
KVASINKY	< 1000 KbE/g
PLÍSNĚ	< 1000 KbE/g
E.COLI	negativní
SALMONELLA	negativní v 25g
BACILLUS CEREUS:	<100 KbE/g
STAFYLOKOK	<100 KbE/g
ENTEROBAKTERIE	<1.000 KbE/g