Hrachový protein 80% 5kg

Podrobný popis

Složení: 100% hrachový protein 

Země původu: Čína

Balení: 20 kg

Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (opt. 15 - 20°C, max.40- 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1712 / 406

TUKY [g]:                                                                 8,35

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   1,4

SACHARIDY [g]:                                                      3,2

      z toho CUKRY [g]:                                              0

VLÁKNINA [g]:                                                         3

BÍLKOVINY [g]:                                                         80

SŮL [g]:                                                                    0,001

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

VLHKOST: < 10 %

OBSAH PROTEINU: 80 %

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 30.000 KbE/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 150 KbE /  g

KVASINKY:                                                                 < 150 KbE /  g

E. COLI:                                                                         < 3 KbE/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 125g