Pohánkové chrumky - prírodné 50g, ŠMAJSTRLA

Podrobný popis

Pohánkové lupienky sú obľúbenou pochúťkou. Sú bezlepkové a ľahko stráviteľné. Vhodné ako doplnok stravy, na výlety. Chutná pochúťka na dlhé chvíle a večery, obľúbená u detí. Pohánka je prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná a veľmi prospešná pre ľudský organizmus. Pohánka je vynikajúcim zdrojom vitamínu B, fosforu, vápnika, železa a rutínu. Zloženie: pohánka Balenie: 50 g Krajina pôvodu: Česká republika V našej ponuke nájdete aj ďalšie občerstvenie a iné produkty zdravej výživy.

Informácie o značke Šmajstrla Mlynárska rodina Šmajstrlovcov z Kopaného vo Frenštáte pod Radhoštěm melie pohánku už päť generácií od roku 1861. Používajú technológiu mechanického lúpania, ktorá (na rozdiel od tepelného spracovania) zachováva vitamíny a ďalšie cenné látky v pohánke. Želaním majiteľa je, aby pohánka aj naďalej prinášala ľuďom zdravie, ktoré zostáva najväčším bohatstvom každého človeka.V pohánkovom mlyne Šmajstrla sa spracováva a balí len pohánka a výrobky z nej, čo je dôležitá informácia pre alergikov a ľudí trpiacich celiakiou. Mechanické lúpanie je založené na opakovanom mletí obalu šupky medzi mlynskými kameňmi alebo rotujúcimi diskami s drsným povrchom. Aby sa dosiahla dobrá úroda, pohánka sa musí spracovať triedením pohánky podľa veľkosti nažiek (kalibrovaná). Proces mechanického lúpania pohánkových šupiek zachováva pôvodné chuťové vlastnosti pohánky vrátane jej vysokej dietetickej hodnoty. Oplodie praskne a šupka sa potom ľahko oddelí od oplodia. Vysoké teploty počas sušenia ničia vitamíny obsiahnuté v pohánkovom semene, spôsobujú chuťové zmeny a umožňujú vznik karcinogénnych zlúčenín. Prirodzene bezlepkové, ľahko stráviteľné, s kakaovou príchuťou. Stačí zaliať teplým mliekom alebo vodou, pridať ovocie a zdravé, chutné raňajky sú hotové. Pohánka sa vyznačuje vysokým obsahom rutínu, vitamínu B, fosforu, železa atď. Na prípravu cesta môžete použiť neochutenú pohánkovú kašu - natural.