Skořice celá Cejlonská 8 cm 5 kg LES FRUITS DU PARADIS
Kód: 00567/5KDetailní popis produktu
Cejlonská skořice, známá také jako pravá skořice, je ceněna pro svou vysokou kvalitu a jemnou, sladkou chuť. Je populární nejen pro své kulinářské využití, ale také pro své zdravotní přínosy.
Podmínky pro pěstování
Klimatické podmínky:
- Teplota: Optimální teploty pro pěstování jsou mezi 25-30°C.
- Vlhkost: Vyžaduje vysokou vlhkost.
- Srážky: Ideální roční srážky jsou mezi 1250-2500 mm.
Půda:
- Typ: Dobře propustná, humózní půda.
- pH: Mezi 4,5 a 5,5.
- Organická hmota: Půda bohatá na organickou hmotu je ideální.
Země, kde se pěstuje
- Srí Lanka: Největší producent Ceylon skořice.
- Indie: Hlavně v jižních státech jako Kerala a Tamil Nadu.
- Indonésie: Producent hlavně skořice Cassia.
- Vietnam: Významný producent skořice Cassia.
- Čína: Produkuje levnější a méně kvalitní skořici Cassia.
- Bangladéš: Menší produkce skořice.
- Madagaskar: Producent Ceylon skořice.
Vlastnosti a výhody
Chuť a aroma:
- Jemnější a sladší chuť než běžnější druh Cassia.
Zdravotní přínosy:
- Antioxidanty: Pomáhají bojovat proti volným radikálům.
- Regulace cukru v krvi: Může pomoci stabilizovat hladinu cukru.
- Protizánětlivé vlastnosti: Pomáhá snižovat záněty v těle.
Využití
V kuchyni:
- Pečení, přidávání do čajů, kávy, smoothie nebo jako koření do různých jídel.
Dekorace:
- Atraktivní vzhled vhodný pro dekorativní účely, jako jsou adventní věnce nebo voňavé směsi.
Jak skladovat
- Skladujte na chladném a suchém místě.
- Ideálně v hermeticky uzavřené nádobě pro zachování čerstvosti a aroma.
Závěr
Cejlonská skořice je vysoce ceněna pro své jemné aroma a zdravotní přínosy. Použití této kvalitní skořice může výrazně zlepšit chuť a vůni vašich kulinářských výtvorů a zároveň nabídnout zdravotní benefity.
Složení: 100% skořice celá
Země původu: Madagaskar
Balení: 20 kg
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku | |
---|---|
Energetická hodnota | 266 kcal |
Tuky | 1,88 g |
z toho nasycené | 0,53 g |
Sacharidy | 36,60 g |
z toho cukry | 35,90 g |
Vláknina | 43,00 g |
Bílkoviny | 3,96 g |
Sůl | g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Skořice |
---|---|
Hmotnost: | 5 kg |
Země původu: | Madagaskar |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář