Kardamom mletý BIO 50 g SONNENTOR

Detailní popis produktu

Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a některých druhů chleba. Obzvláště chutný je kardamom i v ovocných salátech, kompotech nebo k pečenému jablku.

Využití: pečení, chléb, dezerty, káva, kompot

Kuchyně: indická kuchyně

Skladování: Skladovat v suchu a chladu.