Vanilka Bourbon mletá BIO 1 kg LES FRUITS DU PARADIS

Detailní popis produktu

Vanilka mletá Bourbon je kvalitní druh mleté vanilky pocházející z oblasti Bourbon (dnes známé jako Réunion a okolní ostrovy v Indickém oceánu). Zde je podrobnější popis:

Původ a Charakteristika

• Původ: Vanilka Bourbon je původem z oblasti Madagaskaru, Réunionu a dalších ostrovů v Indickém oceánu.
• Druh: Tato vanilka je odrůdou vanilky plocholisté (Vanilla planifolia), která je nejrozšířenější a nejuznávanější odrůdou vanilky na světě.
• Barva a Textura: Mletá vanilka má jemně hnědou barvu a jemnou texturu, což je výsledkem mletí celých vanilkových lusků.
• Chuť a Aroma: Má intenzivní, sladkou a bohatou chuť s jemnými karamelovými a čokoládovými podtóny. Aroma je silné, dlouhotrvající a velmi příjemné.

Použití

• Cukrářství a Pekařství: Mletá vanilka Bourbon je ideální pro použití v pečení, výrobu dezertů, zmrzlin, pudinků a jiných sladkostí. Lze ji přidat do těsta, krémů, náplní, glazur a polev.
• Gastronomie: Mletá vanilka se také používá při přípravě slaných pokrmů, zejména v exotické kuchyni, kde se kombinuje s mořskými plody, drůbeží nebo zeleninovými pokrmy.
• Nápoje: Výborně se hodí do teplých i studených nápojů, jako jsou káva, čaj, mléčné koktejly a různé alkoholické nápoje.

Výhody

• Intenzivní Aroma: Mletá vanilka Bourbon má velmi silné aroma, které dodá pokrmům a nápojům jedinečnou vůni a chuť.
• Přirozený Produkt: Jedná se o čistý přírodní produkt bez přidaných chemikálií nebo umělých přísad.
• Snadné Použití: Mletá forma vanilky je velmi praktická na použití, protože se snadno dávkuje a mísí s ostatními ingrediencemi.

Skladování

• Uchovávání: Mletou vanilku je třeba uchovávat v dobře uzavřené nádobě na chladném a suchém místě, aby si udržela své aroma a chuť co nejdéle.
• Trvanlivost: Při správném skladování může mletá vanilka vydržet několik měsíců až let, aniž by ztratila na kvalitě.

Mletá vanilka Bourbon je vynikající volbou pro ty, kteří hledají autentickou a kvalitní vanilku pro své kulinářské výtvory.